Acerca de
Junta Directiva
Daniel "Dan" Arce
Dan Arce
Daniel Arce es verdaderamente un hombre del Renacimiento. Con dos funciones, actualmente se desempeña como presidente de Sun Optics, cargo que ocupó durante 28 años, y como gerente general de Tropical Optical Vision Centers, que ocupó durante 24 años. Su amplio conocimiento de la industria del cuidado de la vista le ha permitido administrar el programa de la vista para la Oficina de Empleo y Capacitación del Alcalde de la ciudad de Chicago y el programa de la vista para las escuelas de Chicago, Cicero y Berwyn. Muy respetado en su campo, también se desempeñó como contratista general del Programa Healthy Kids/Healthy Minds del estado de Illinois.
Orgulloso de su herencia mexicano-estadounidense, el Sr. Arce disfruta la oportunidad de contribuir a su comunidad sirviendo como miembro de la junta directiva del Chicago Boys and Girls Club; ex presidente de la Unidad General RE Wood del Chicago Boys and Girls Club; ex presidente y actual miembro del Chicago Azteca Lions Club; ex presidente de la Cámara de Comercio de La Villita; miembro actual de la Junta Directiva del Consejo Comunitario de Back of the Yards; ex vicepresidente de la Cámara de Comercio México-Estadounidense; miembro del Consejo de Empleo de la Fuerza Laboral de la comunidad Pilsen IETC. Actual presidente del Club Rotario de La Villita y reciente miembro de la junta directiva de la Cámara de Comercio Hispana de Illinois.
También es miembro de la Optician Association of America; Illinois Latino Legislative Caucus Foundation y miembro fundador, actual miembro de la Junta de la Organización Democrática Mexicano-Americana y actualmente se desempeña como presidente de PAC.
Daniel Arce posee un certificado en Educación de Gestión Avanzada de la Kellogg School of Business de la Universidad Northwestern.
Es el padre de una hija.
Arabel Alba Rosales
Neli Vazquez Rowland
Neli Vázquez Rowland es una emprendedora en serie visionaria y pionera y ganadora de 60 premios locales, nacionales e internacionales. Su trayectoria comprobada de 30 años de lograr un importante impacto social y económico en la sociedad en diversos campos ha sido reconocida por la Casa Blanca, Microsoft, Rotary International y muchos otros como Campeona del Cambio, humanitaria, emprendedora, desarrolladora de bienes raíces y oradora pública. , experto en la materia de los medios y autor del best seller “HEALING” Historias reales contadas por personas que superaron las epidemias de opioides y personas sin hogar.
Además de casarse con su novia de la universidad y criar dos hijos maravillosos, entre sus mayores logros se encuentra el haber estado a la vanguardia de la influencia para lograr un cambio positivo en los sistemas rotos de la sociedad, mejorar las vidas de 140.000 personas sin hogar, crear miles de empleos, construir una una importante cartera de viviendas asequibles y la aprobación de una legislación estatal histórica.
Neli ha sido invitada a hablar en escenarios como la Universidad de Colombia en Bogotá, Harvard y la Casa Blanca. Ha aparecido y citado en casi todos los principales medios de comunicación locales e internacionales, incluidos los impresos, la televisión y la radio, es decir, ABC, USA Today, Chicago Tribune, AL Jazeera, NBC, I-Heart Radio, USA Today, Negocios Now, Latino Leaders. Revista y más.
Como finalista de tres maratones y múltiples triatlones, Neli también ha combinado sus pasiones por correr, la música y ayudar a mejorar vidas. En 2010, fundó y organizó la primera CARRERA/CAMINAR para acabar con las personas sin hogar y la primera Revolución musical para acabar con las personas sin hogar en Chicago. Durante los últimos 13 años, ambos eventos han atraído a importantes medios de comunicación y patrocinadores corporativos, han galvanizado a decenas de miles de participantes y han presentado talentos emergentes y legendarios. para apoyar la causa.
Neli está enfocada en asesorar y asesorar selectiva y exclusivamente a emprendedores emergentes, talento, líderes gubernamentales y entidades públicas y privadas. Ella adapta sus servicios para satisfacer las necesidades del cliente, que pueden incluir ayudarlos a identificar y aprovechar sus talentos, crear e implementar estrategias, navegar por cuestiones complejas y multifacéticas, revisar y crear políticas públicas, asegurar financiamiento público o privado y organizar reuniones y /o coordinar eventos.
Dolores Muñoz
Arabel Alva Rosales
Arabel Alva Rosales es una emprendedora que ha sido descrita en Revista Chicago como una “Mujer del Renacimiento” debido a su capacidad para discutir las preocupaciones de Wall Street, los problemas globales y lo que está sucediendo en nuestras comunidades. Es una experta en estilo de vida y carrera, que ofrece conocimientos personales en tecnología, finanzas, gobierno, artes y moda.
Arabel es presidente y director ejecutivo de AAR Tech, una exitosa empresa de gestión y tecnología con más de 17 años de experiencia. Es la orgullosa fundadora de Pivoting in Heels, NFP, una organización digital sin fines de lucro dedicada a empoderar a las mujeres. Fundador y CEO de Runway Latinx, una empresa social reconocida mundialmente que abarca moda, gastronomía y entretenimiento, y ha impactado miles de vidas como una empresa social exitosa.
Arabel tiene un doctorado en derecho de la Facultad de Derecho de Depaul y ha formado parte de múltiples equipos de transición para gobernador. Ha recibido más de treinta reconocimientos y premios locales y nacionales, incluida la Liga Antidifamación, el premio Women Achievement, un reconocimiento a Líderes Empresariales de Color y, en 2020, fue nombrada uno de los 50 latinos más influyentes por Negocios Now y 2023. como una de las 50 empresas latinas de más rápido crecimiento. También aparece como coautora de Hispanic Stars Rising y del Premio Mujeres Emprendedoras 2022.
Los aspectos más destacados incluyen:
- Ex presidente interino y vicepresidente de la Autoridad de Tránsito de Chicago (CTA) (Junta Directiva)
- Miembro de la junta directiva, Consejo de la Moda de Chicago
- Presidente y miembro de la junta directiva de la Fundación de la Cámara de Comercio Hispana de Illinois (IHCC)
- Miembro de la Junta Directiva, Centro de Desarrollo Empresarial de Mujeres (WBDC)
- Miembro de la Junta, Comisión de Derechos Humanos de Illinois
- Director, Comisión de Control de Bebidas Alcohólicas de Illinois
Jason Roberts
Jason Roberts
La familia de Jason Roberts emigró del Caribe en busca de mejores oportunidades en Estados Unidos. El primer trabajo de su padre en Estados Unidos fue conducir un taxi en Nueva York, mientras que su madre trabajaba como niñera. Luego, su padre pasó a estudiar en el New York Community College y, tras graduarse, comenzó su carrera en la banca. Más tarde siguió su espíritu emprendedor y abrió su primer concesionario de automóviles y Jason Roberts se unió a él poco después como portero lavando pisos en el departamento de servicio en 1988.
Jason Roberts comenzó su carrera automovilística trabajando como portero en el primer concesionario de su padre, cuando aún estaba en la escuela secundaria. Jason Roberts se graduó de la escuela secundaria y dejó el negocio de su padre para asistir a la Universidad Estatal de Ohio. Allí estudió Economía de la Empresa y tras finalizar el cuarto año, volvió a vender coches en el concesionario de su padre. Jason ha ocupado todos los puestos clave en el negocio de su padre, desde portero hasta vendedor, y ahora es socio director de Advantage Chevrolet de Hodgkins. Desde que se convirtió en socio director, han ampliado su negocio de un concesionario a tres concesionarios actualmente.
A Jason le apasiona mucho contribuir a la comunidad a la que sirve. Ha sido un orgulloso patrocinador de la campaña de becas de La Villita desde 2007. Ha patrocinado la Liga de Béisbol de La Villita desde 2012. Jason Roberts también estableció la Caminata Anual Advantage Chevrolet Pretty in Pink para la lucha contra el cáncer de mama en 2010. Él firmemente cree que una empresa es una extensión del vecindario al que sirve y debe apoyar a la comunidad de todo corazón. Son esos valores los que él cree que han permitido que su negocio crezca y prospere en un entorno económico en constante cambio.
Ambrocio González
Ambrocio González
Ambrocio González was born in Guadalajara, Jalisco, Mexico.
Among the most cherished memories by the Chef is his grandfather, who eagerly awaited his return from school to join him at the tianguis to sell matches and fly swatters. Over time, his grandfather’s vision deteriorated, prompting Ambrocio to turn to his grandfather as his guide. During this time, he imparted invaluable wisdom, stating, “The only thing that should cause embarrassment is theft; the rest will only serve as a stepping stone to your aspirations.”
At the age of twelve, Ambrocio embarked on his first entrepreneurial journey alongside his grandmother and mother, operating a dinner service from their residence. At the age of fifteen, he secured employment at the Corona Brewery of Guadalajara in the Department of Market Research, which he regarded as his dream job at the time. This opportunity afforded him the chance to explore various regions of the Mexican Republic at a young age.
Prior to reaching the age of sixteen, Ambrocio relocated to the city of Chicago, where he pursued his education at Oakton College.
After gaining diverse work experience, the owner of the first restaurant in which he worked imparted a crucial piece of advice: “Always ensure that your customers leave with a sense of satisfaction, regardless of the challenges you may encounter.”
At the age of twenty-three, with the invaluable support of his family and the subsequent partnership of Alfredo Flores, Chef Ambrocio opened the Tepache Restaurant in La Villita in 2010. Despite their lack of prior experience and limited capital, they faced the daunting prospect of closure. However, this setback served as a catalyst for their growth and development. Armed with increased experience and meticulous preparation, Chef Ambrocio and his partner embarked on a second venture in 2011, determined to overcome the obstacles that lay ahead.
Another dream: The Cathedral Café in Little Village. Thanks to the unwavering support and acceptance of its patrons, it has achieved remarkable success. The establishment employs over 35 individuals and serves more than 4,000 customers weekly.
Driven by his unwavering work ethic, personal growth aspirations, and passion for cooking, Chef Ambrocio embarked on a new culinary adventure in 2013. He founded Las Quecas Little Village Restaurant, which quickly became a resounding success. This accomplishment prompted him to expand his culinary empire in 2014, opening two more locations in Melrose Park and Carpentersville. In 2015, he further solidified his presence in the city of Berwyn.
In the same year, Chef Ambrocio opened a second location of La Catedral Café in the northern suburbs of Chicago. Additionally, he was appointed as the representative of Nuestro Queso, Hispanic Cheese Makers’ flagship brand, by the national dairy brand. This role entailed creating commercials, making special appearances at significant events, collaborating with renowned television stars, and hosting a cooking program on Mundo Fox.
In 2016, Chef Ambrocio’s culinary prowess was recognized when he graduated with honors from the esteemed French culinary school, Le Cordon Bleu. His expertise has been featured in prominent Latin magazines in Chicago, where he continues to share his recipes on a weekly basis.
In 2017, Chef Ambrocio proudly presented the inaugural volume of his cookbook, “Con Sabor a Guadalajara,” authored by the esteemed brand Ciudad Guadalajara. The book was unveiled at the international book fair FIL, one of the world’s most prominent literary events. Chef Ambrocio’s contributions were further recognized when he was invited to participate in the fair.
World Gastronomy Forum on Mexican Food Abroad: Representing the State of Jalisco and the City of Chicago
In 2018, Chef Ambrocio was featured in the extensive advertising campaign “WHY BERWYN?” which showcased over 80 captivating advertisements throughout the state of Illinois.
Following his contributions to the culinary world, Chef Ambrocio served as the president of the non-profit organization Un Nuevo Despertar from 2018 to 2019. This organization provides support and assistance to women who have experienced domestic violence.
In 2022, Chef Ambrocio was recognized as one of the most successful individuals by Negocios Now, a prominent business publication. This accolade was part of the 26th edition of the “40 Under 40” awards, which recognize exceptional Latinos under the age of 40.
Chef Ambrocio’s dedication to his community was further honored in 2023 when he received the Governors Award for his contributions. Additionally, on December 6, 2023, he was presented with a replica of the inkwell of San Lazaro by the federal deputy, Elvia Yolanda Torres, in the Chamber of Deputies of Mexico City, recognizing his prominence as a Mexican abroad.
On December 12, 2023, in the North Lawndale neighborhood, the new location of La Catedral Café was inaugurated, providing a platform for the appreciation of Mexican handicrafts. Traditionally, many of the decorations are gifts from its patrons and friends.
Residing firmly in the City of Chicago, Chef Ambrocio has found fulfillment in serving his community. He continues to inspire and challenge his diners, as evidenced by the inauguration of the first location of La Catedral Express on March 11, 2024.
In the neighborhood of Brighton Park, the House of Flowers will open in the spring of 2025. Plans are also underway to inaugurate the new expansion of La Catedral Café in La Villita in winter of 2025.